Ẩm thực chính là một văn hóa nghệ thuật sử dụng những món nạp năng lượng để khiến cho niềm hạnh phúc. Bởi vì nấu ăn không chỉ có nằm sinh hoạt việc phối hợp các nguyên liệu với nhau mà còn tồn tại sự chăm chút, tình yêu của tín đồ làm ngành bếp mong gửi đến người thưởng thức chúng. Hầu hết kỹ thuật và kinh nghiệm nấu ăn rất có thể được truyền lại từ ông bà, cha mẹ hoặc cũng có thể tự học và tìm hiểu thông qua các cuốn sách dạy dỗ nấu ăn. Hiện nay nay, có khá nhiều cuốn sách giải đáp nấu ăn uống ngon, khoa học, xuất sắc cho sức khỏe. Trong nội dung bài viết này, hãy Cao đẳng du lịch Sài Gòn điểm qua giữa những cuốn sách dạy học làm bếp ăn danh tiếng nhất hiện nay nay.
Bạn đang xem: Sách hướng dẫn nấu ăn
100 món tiêu hóa rẻ (Thiên Kim) – Sách dạy dỗ nấu nạp năng lượng cho mái ấm gia đình Việt
“100 món ăn ngon rẻ” phù hợp với người chưa có kinh nghiệm thổi nấu ăn
Đây là cuốn sách mà khăng khăng ai đê mê nấu nướng cũng đề nghị có, đặc trưng với bạn thường xuyên băn khoăn không biết cần nấu món gì vừa bổ, vừa ngon và túi tiền hợp lý. “100 món tiêu hóa rẻ” cung cấp cho chính mình danh sách gần như món ăn giành cho gia đình với vật liệu đơn giản, phổ biến. Một món tiêu hóa không cần không ít những thực phẩm đắt tiền, xa xỉ mà quan trọng đặc biệt hơn hết vẫn nằm tại vị trí cách chế biến, lên thực đơn khoa học, phù hợp lý.
Khi thành thục cuốn sách dạy dỗ nấu nạp năng lượng cho mái ấm gia đình này, bạn sẽ nấu được 1 bàn tiệc với các món ăn việt nam từ khai vị mang lại món chủ yếu và món tráng miệng. Kề bên đó, bạn cũng trở thành học được rất nhiều mẹo chọn lựa thực phẩm tươi ngon, bồi bổ và lên thực đối chọi một giải pháp khoa học cho từng bữa ăn hằng ngày.
Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống lâu đời (Nhiều tác giả)
Học cách nấu hầu như món truyền thống cuội nguồn Việt Nam
Đây là một trong những cuốn sách dạy nấu ăn vn phổ biến so với những tình nhân thích và mến mộ ẩm thực truyền thống. Tác giả của cuốn sách này là những đầu bếp danh tiếng ở khắp khu đất nước, ở các vùng miền không giống nhau. Do vậy, “Hướng dẫn nấu nạp năng lượng 200 món truyền thống” là 1 trong cuốn sách thẩm mỹ nấu ăn, mang hương vị của ba miền Bắc, Trung, Nam. đa số món nạp năng lượng từ dễ dàng và đơn giản đến phức tạp, sệt sản khét tiếng của từng nơi các được ghi chú rất kỹ về nguyên liệu, các gia vị và cách chế tao chi tiết. Hầu như món ăn có thể phát hiện trong cuốn sách như làm thịt kho, canh chua, mì Quảng, bún riêu, xôi vò,…
Hướng dẫn thực hành thực tế 400 món phổ biến (Cô Huyền Trân)
Cuốn sách chỉ dẫn nấu 400 món nạp năng lượng thông dụng thường xuyên ngày
“Hướng dẫn thực hành thực tế 400 món thông dụng” là cuốn sách dạy nấu ăn cho những người mới ban đầu được soạn bởi cô Huyền Trân. Khi tò mò cuốn sách này, bạn có thể dễ dàng triển khai theo những phương pháp nấu ăn solo giản, rất gần gũi trong các bữa cơm trắng gia đình. Sát bên đó, tác giả còn mang về những món nạp năng lượng đặc trưng của những vùng miền không giống nhau, góp bữa ăn của chúng ta thêm phong phú, đặc trưng hơn. Cuốn sách được phân thành 6 phần, rõ ràng như sau:
• Phần I: 56 mẹo có ích trong nấu nướng ăn, từ công đoạn lựa chọn nguyên liệu đến cách xử trí các trường hợp như cơm khét, cơm sống,…
• Phần II: Lựa lựa chọn thực phẩm an toàn, chất lượng như các loại thịt, rau xanh củ, hải sản,…
• Phần III: Hướng dẫn sơ chế hoa màu tươi sinh sống như rắn, ốc, rùa, chim, nghêu, hến,…
• Phần IV: phương pháp pha các loại nước để chấm thông dụng như muối ớt, muối hạt tiêu, gia vị chấm chao, nóng chanh muối,…
• Phần V: khuyên bảo nấu các món ăn để đãi tiệc như lẩu, gỏi, sushi, mực đốt lò, tôm rang me, chả giò mực, cơm rán Dương Châu, bào ngư xào gà,…
• Phần IV: Đề cập tới những món ngon như món nạp năng lượng ngày nghỉ ngơi (bún thang, bún bò Huế, phở gà, chả cá Thăng Long,…), những món cháo (cháo mực, cháo tôm, cháo bò,…) và những món ăn ngày thường xuyên (canh bí đao dồn thịt, canh trứng giò sống, cá hẻn nướng,…)
500 món ngon thông dụng dễ dàng nấu (Mai Anh)
Tìm phát âm cách chế tao 500 món nạp năng lượng thông dụng, dễ dàng chế biến
Đây là cuốn sách dạy nấu ăn vn được tổng hợp do Mai Anh. “500 món nạp năng lượng thông dụng dễ nấu” là cuốn sách mang đến cho chính mình những thông tin chi tiết về cách sẵn sàng nguyên liệu và chế tao món ăn. Các món nạp năng lượng được phân loại theo từng loại khác nhau, giúp việc tìm kiếm kiếm trở nên hối hả và dễ ợt hơn. Cùng với sự cung cấp đắc lực của cuốn sách này, bạn chắc chắn sẽ thay đổi một đầu phòng bếp tài hoa, bào chế những món ăn nước ta một cách thuần thục. Câu chữ cuốn sách bao gồm:
• những món canh, súp
• Món nộm, salad
• các món chế biến từ thịt (thịt lợn, bò, bê, dê, gà, chim,…)
• những món hải sản
• Món ăn làm tự trứng
• Kem, xôi, chè
• các món bún, mì
• Món ăn uống Á – Âu
• Sinh tố và Cocktail
Kỹ thuật chế tao 300 món tiêu hóa (Nguyễn Thùy Linh)
Học hỏi các kỹ thuật chế tao món ăn ngon của người sáng tác Nguyễn Thùy Linh
Một giữa những cuốn sách dạy dỗ nấu ăn unique mà bạn nên sở hữu chính là “Kỹ thuật sản xuất 300 món ăn uống ngon” của người sáng tác Nguyễn Thùy Linh. Văn bản của cuốn sách cung cấp cụ thể và không hề thiếu các phương pháp nấu ăn giữa những bữa cơm hằng ngày cũng tương tự các cơ hội lễ, Tết. Cuốn sách bao gồm 3 phần chính:
• Phần 1: Hướng dẫn các món ăn chế biến đổi từ động vật như giết mổ lợn, bò, thỏ, gà, chim, vịt và thủy hải sản như cá, tôm, cua.
• Phần 2: Công thức những món ăn uống chế thay đổi từ thực vật như rau củ quả, ngũ cốc, những món chay,…
• Phần 3: đa số món ngọt như bánh nướng, bánh hấp, bánh in, bánh rán, mứt, kẹo và chè.
555 món ăn vn (Trường Đại học thương mại dịch vụ Hà Nội)
“555 Món nạp năng lượng Việt Nam” dành cho tất cả những người yêu nhà hàng ăn uống truyền thống
Có thể nói “555 Món nạp năng lượng Việt Nam” không chỉ đơn giản là một cuốn sách dạy dỗ nấu ăn mà còn là một trong tài liệu có giá trị truyền thống lịch sử về nền thực Việt Nam. Đây được xem là một “tác phẩm” được đúc rút qua 40 năm ghê nghiệm của tập thể nhóm tác giả từ ngôi trường Đại học thương mại Hà Nội. Đây cũng đó là bộ giáo trình đào tạo chính quy ở những trường cđ và trung cấp. Văn bản của sách bao gồm:
• Đặc điểm về phong cách ẩm thực Việt Nam, đặc sản và khẩu vị những miền Bắc, Trung với Nam
• bí quyết xây dựng thực đơn bữa tiệc mỗi ngày, thực đối chọi lễ, Tết, tiệc tùng
• tuyệt kỹ sử dụng và kết hợp gia vị trong số món nạp năng lượng Việt Nam
“555 Món ăn Việt Nam” còn hỗ trợ những phương pháp chi tiết, cách thức chế biến của những món ăn thông dụng duy nhất của mái ấm gia đình Việt Nam. Các bạn sẽ học được phương pháp lựa lựa chọn và chế biến nguyên liệu đúng cách, đảm bảo về mặt dinh dưỡng và unique của bữa ăn.
Quick & Easy – Đơn giản nhưng ngon (Ngọc Linh)
Chế vươn lên là những món nạp năng lượng nhanh cơ mà ngon
Đúng như thương hiệu gọi, “Quick và Easy” là sự lựa chọn lý tưởng nếu khách hàng đang tra cứu kiếm một cuốn sách dạy nấu ăn nhanh lẹ nhưng vẫn đảm bảo an toàn thơm ngon, bửa dưỡng. Cuốn sách là 46 món ăn uống thông dụng từ những món ăn uống vặt đến những món thịt, được tổng hợp vì Ngọc Linh. Đây là cuốn sách đặc biệt phù hợp với chúng ta đang muốn học thổi nấu nướng. Gần như món nạp năng lượng được “Quick và Easy” lí giải thường có hiệ tượng đẹp mắt, thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
84 món nhậu rất dị nhất của nước ta (Vua Đầu Bếp)
Cách bào chế những món nhậu độc đáo
Trong văn hóa truyền thống ẩm thực Việt Nam, “nhậu” đó là một quan niệm rất quan trọng đặc biệt và không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày hằng ngày. Phần đông món nhậu thường có hương vị đặc thù và khác nhau về biện pháp chế biến cũng giống như nguyên liệu ở những vùng miền. Cuốn sách “84 món nhậu khác biệt nhất của Việt Nam” đã hướng dẫn chúng ta cách sẵn sàng và sản xuất những món nhậu đặc sắc từ dễ dàng đến phức tạp. Những công thức đều rất đầy đủ nguyên liệu, mỗi bước nấu nướng cụ thể giúp bạn cho ra đời những món nhậu vừa ngon, vừa bắt mắt.
Về nhà nạp năng lượng cơm (Đức Nguyễn) – Sách dạy nấu ăn uống cực ngon
“Về nhà ăn uống cơm” mang về những bữa chay chất lượng
Ăn chay đã cùng đang trở thành xu hướng ẩm thực của không ít gia đình nhằm cải thiện sức khỏe khoắn về thể hóa học và tinh thần. Cuốn sách “Về nhà nạp năng lượng cơm” của Đức Nguyễn đem về những món chay với hương vị mới và trang trí bắt mắt. Câu chữ của sách có 45 phương pháp thuần chay dễ dàng thực hiện. Bạn không cần phải đau đầu cân nhắc hay dùng không ít thời gian mà vẫn chế biến được những bữa ăn ngon, bảo đảm chất lượng dinh dưỡng. Điều quan trọng ở cuốn sách là những câu chuyện và hình ảnh ý nghĩa dĩ nhiên mỗi bí quyết nấu ăn. Các bạn sẽ cảm thấy ngay sát gũi, ngưỡng mộ với câu hỏi nấu nướng, tiếp thêm đụng lực siêu thị lành mạnh, gạt bỏ suy xét món chay là nhạt nhẽo, thiếu đa dạng.
100 món ăn uống ngày hay (Nguyễn Thị Phụng)
Học nấu hầu như món ăn ngày thường, đơn giản
Khép lại list Top 10 cuốn sách dạy dỗ nấu ăn nổi bật gọi thương hiệu “100 món ăn ngày thường” của tác giả Nguyễn Thị Phụng. Với những người mới xúc tiếp với bài toán nấu nướng hay chưa tồn tại kinh nghiệm những thì đây là cuốn sách cực kì phù hợp. Bạn có thể tự học hỏi và bào chế nhiều món ăn uống ngày thường đơn giản và dễ dàng nhưng vẫn đảm bảo an toàn được lượng chất dinh dưỡng.
Trên đấy là tổng hợp đa số cuốn sách dạy nấu ăn phổ cập với những người đang bắt đầu hành trình nấu bếp nướng. Mặc dù nhiên, nếu bạn có niềm tê mê với nghề bếp nói chung và muốn muốn bài viết liên quan về văn hóa ẩm thực nước ta và những nước trên vắt giới, hãy theo đuổi các chương trình đào tạo chuyên nghiệp hóa tại các trường Đại học, Cao đẳng. Hiện nay, Cao đẳng du lịch Sài Gòn đang huấn luyện chuyên sâu chuyên ngành Kỹ thuật bào chế Món ăn với mong ước đào buộc phải những đầu nhà bếp tương lai có kỹ năng tay nghề cao. Nếu bạn cân nhắc ngành học này thì hoàn toàn có thể liên hệ ngay nhằm được hỗ trợ tư vấn một cách chi tiết và gấp rút nhất.
Người Pháp tất cả câu: “La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.” tạm thời dịch: Ẩm thực là thẩm mỹ sử dụng thức ăn uống để tạo thành hạnh phúc. Quả thực vậy, thổi nấu ăn không chỉ là đơn thuần là sự kết hợp các nguyên vật liệu theo bí quyết sẵn có, nó còn là sự chăm chút chỉn chu, tâm tư nguyện vọng mà fan đầu bếp mong mong gửi đến tín đồ thưởng thức. Bạn cũng có thể học cách nấu ăn trải qua kinh nghiệm của ông bà, cha mẹ đồng thời cũng có thể trau dồi từ rất nhiều cuốn sách. Bên cạnh cung cấp những công thức làm bếp ăn, ngày càng có khá nhiều tựa sách mang về một “làn gió mới" trong phương pháp lựa lựa chọn và xử lý nguyên liệu dưới mắt nhìn khoa học, để món ăn không chỉ có ngon miệng mà lại còn xuất sắc cho sức khỏe. Trong nội dung bài viết này, ZaloPay sẽ tổng hợp cho chính mình danh sách 10 cuốn sách dạy dỗ nấu ăn uống ngon, đối chọi giản giành cho các đầu phòng bếp gia đình.
1. The Science of Cooking: Every Question Answered to lớn Perfect Your Cooking
Tác giả: Dr. Stuart FarrimondNhà xuất bản: DK; Illustrated editionSố trang: 256Nếu nhiều người đang tìm tìm một cuốn sách dạy nấu ăn dựa trên những kiến thức khoa học, hãy thử gọi The Science of Cooking của Dr. Stuart Farrimond. Đây đã là cuốn sách sở hữu ngành khoa học thực phẩm vào chính căn phòng nhà bếp của bạn. Cuốn sách không chỉ cung cấp một lượng kiến thức vĩ đại về các nhóm hoa màu như thịt, gia cầm, hải sản, ngũ cốc, rau, v..v. Mà còn cho bạn nhiều lời khuyên thực tế về tiến trình chế biến hóa sao cho chuẩn khoa học tập và giỏi cho mức độ khỏe. Một công thức nấu ăn xuất sắc không chỉ giúp cho bạn tạo ra món ăn ngon, mà xuất sắc cho mức độ khoẻ nhờ chế độ dinh chăm sóc phù hợp. Cuốn sách nấu ăn uống này sẽ là 1 trong những món quà quan trọng cho bất kể ai tất cả đam mê với nghệ thuật và thẩm mỹ ẩm thực, dù chúng ta nấu ăn như một sở thích hay muốn phát triển nó một giải pháp chuyên nghiệp.
2. Đầu nhà bếp Tự Do
Tác giả: Hungazit – Nguyễn to gan HùngNhà xuất bản: NXB rứa GiớiSố trang: 346Nguồn ảnh: tiki.vnĐây là một trong cuốn sách dạy nấu nạp năng lượng giúp khơi gợi niềm tin sáng tạo, thoải mái phóng khoáng của những đầu nhà bếp gia đình. Cuốn sách đang đưa các bạn vào trái đất ẩm thực phong phú, trộn trộn phong cách Á-Âu, với phần đông thiết bị cùng kỹ thuật nấu ăn uống mới mẻ, rất kỳ tương xứng với cuộc sống đời thường gia đình hiện đại. Không chỉ có vậy, chúng ta còn có cơ hội lắng nghe mẩu truyện thú vị về quá trình trở thành đầu nhà bếp của tác giả Hungazit - Nguyễn mạnh khỏe Hùng. Không những là một đầu nhà bếp dày dặn gớm nghiệm, anh còn là một người truyền cảm giác cho người yêu ẩm thực và những bữa ăn gia đình.
3. 80 Ngày Ăn Khắp rứa Giới
Tác giả: Phan Anh (Esheep)Nhà xuất bản: NXB Kim ĐồngSố trang: 16880 Ngày Ăn Khắp quả đât là cuốn sách về nấu nạp năng lượng và linh cảm đầu tiên dành cho trẻ em trên Việt Nam. Tác giả Phan Anh Esheep là admin của một hội đội nấu ăn, bếp núc khủng trên Facebook - xã hội “Yêu Bếp". Xã hội này đã tất cả hơn 1,8 triệu thành viên, hoạt động nhiệt tình để chia sẻ kiến thức nấu ăn gia đình.
Xem thêm: Danh Sách Các Huyện Phải Sáp Nhập Đến Năm 2025, Đến 2025, Cả Nước Sẽ Sáp Nhập 49 Huyện, 1
Nghệ sĩ siêu thị nhà hàng Phan Anh Esheep cũng là nhà sáng sủa lập, CEO của Esheep Kitchen. Lân cận cuốn sách 80 Ngày Ăn Khắp gắng Giới, cô đã tất cả cho xuất bản 3 cuốn sách trong bộ sách nấu ăn ngon Mật Mã yêu thương Thương. 80 Ngày Ăn Khắp trái đất là một cuốn sách độc đáo ngay từ đông đảo trang đầu tiên, với tấm “bản món ăn khắp núm giới" khôn cùng đáng yêu, sinh động. Tấm bạn dạng đồ này ghi lại những vị trí sẽ được khám phá và từng trải trong sách. Cuốn sách cũng để dành cho fan hâm mộ một trang để ghi tên tín đồ sở hữu và lý do sở hữu cuốn sách này. Đây sẽ là 1 trong những món quà đặc trưng và ý nghĩa sâu sắc cho các bé, hoặc thậm chí những người lớn thích thú ẩm thực thế giới và có ao ước muốn khám phá chúng.
4. Chào Juice
Tác giả: Thanh HuyềnNhà xuất bản: NXB rứa GiớiSố trang: 221Nếu bạn là tín vật dụng yêu thích các loại nước nghiền trái cây, rau quả thì không nên bỏ qua cuốn sách nấu ăn Chào Juice của người sáng tác Thanh Huyền. Người sáng tác là một cô bé yêu yoga, mê say nước ép và muốn đưa về một tích điện tích cực, lan toả phong thái sống an lành tới cùng đồng. Cuốn sách này sẽ có đến cho bạn những thông tin cơ phiên bản để hiểu và làm cho nước nghiền một biện pháp khoa học, hiệu quả tối nhiều về dinh dưỡng. Lân cận đó, cuốn sách cũng hỗ trợ hơn 40 công thức nước ép nhiều dạng, cân bằng dinh dưỡng và hương vị, cùng với những một số loại nguyên liệu tiện lợi mua được tại những siêu thị hoặc siêu thị thực phẩm trên Việt Nam. Đây đang là cuốn sách truyền mang đến bạn xúc cảm để thử với trải nghiệm những phương pháp nước ép tốt lành và độc đáo.
5. Về bên Ăn Cơm
Tác giả: Đức NguyễnNhà xuất bản: NXB núm GiớiSố trang: 224Hiện nay, ẩm thực ăn uống chay đang nhận được rất nhiều sự thân thiện và phổ cập hơn trong cuộc sống của những người. Ăn chay ko chỉ giỏi cho mức độ khoẻ của chúng ta mà còn góp thêm phần tích cực cho việc đảm bảo môi trường. Người sáng tác Đức Nguyễn - Ducan là một người ăn chay và thường xuyên chia sẻ cách nấu các món chay trên blog Ducan Kitchen. Đây là địa điểm anh kết hợp 3 niềm mếm mộ của bản thân: nấu nướng nướng, viết lách và nhiếp ảnh.
Về bên Ăn cơm là cuốn sách nấu nạp năng lượng hay với 45 công thức món ăn uống thuần chay đơn giản. Cuốn sách sẽ giúp đỡ bạn thổi một làn gió bắt đầu vào bữa cơm mái ấm gia đình đầm nóng với rất nhiều món ăn uống dễ nấu nhưng mà lành mạnh. Đồng thời, nó cũng giúp xóa sổ định kiến sẽ tồn trên một thời hạn dài của người việt rằng món chay là “giả thịt" với nhạt nhẽo.
6. Mặn phệ Chua Nóng
Tác giả: Samin NosratNhà xuất bản: Huy Hoàng BookstoreSố trang: 452Mặn béo Chua nóng là giữa những cuốn sách dạy dỗ nấu ăn bán chạy nhất theo thành phố new york Times bình chọn. Sách tiếp đến đã được chuyển thể thành lịch trình dạy nấu ăn kèm tên, trình chiếu trên Netflix.
Cuốn sách truyền đạt triết lý ẩm thực dễ dàng và đơn giản nhưng khác biệt của người sáng tác về tư yếu tố giản đơn trong nấu ăn ăn: mặn, béo, chua, nóng. Trong những khi muối giúp tăng mùi hương vị, chất bự để hiện ra kết cấu cùng truyền tải mùi vị thì vị chua giúp cân bằng món ăn và nhiệt độ độ đưa ra quyết định kết cấu sau cuối của món ăn. Bởi việc đơn giản dễ dàng hoá câu hỏi nấu ăn thành cách vận dụng 4 yếu tố cơ bạn dạng mặn - béo - chua - nóng, cuốn sách không chỉ dẫn mà truyền rượu cồn lực cho chính mình vào bếp. Nó khiến bạn tin rằng, nếu như đam mê nhà hàng và biết cách vận dụng những hiệ tượng cơ bản, người nào cũng đều hoàn toàn có thể học cách nấu nạp năng lượng ngon. Nếu như khách hàng đam mê nhà hàng và muốn học hỏi và giao lưu những kỹ năng cốt lõi này từ đầu bếp Samin Nosrat , hãy để sách ngay.
7. Nấu nướng Ăn bởi Cả Trái Tim
Tác giả: Christine HàNhà xuất bản: nhà xuất bạn dạng trẻSố trang: 190Nếu chúng ta là một tình nhân thích thổi nấu ăn, có thể bạn vẫn nghe về Christine Hà - quán quân khác người của Master
Chef mùa 3 trên Mỹ. Vì mất đi thị lực khi vừa hơn đôi mươi tuổi, Christine Hà phải học lại cách nấu ăn dựa trên những giác quan khác ví như nếm, sờ, ngửi, nghe, và phát triển tài năng nấu nạp năng lượng bằng cảm giác.
Cuốn sách nấu nướng Ăn bằng Cả Trái Tim là bộ sưu tập hơn 75 công thức nấu phần đông món ăn uống thân thuộc với hơi hướng Á đông và ăn uống Hoa Kỳ. Cô không những tái hiện căn bếp Việt đon đả của bà bầu với hầu hết món chả giò, sườn kho, canh chua cá ngoài ra giúp họ khám phá thêm nền nhà hàng siêu thị Mỹ với các món như burger, sandwich, bacon,...Không chỉ chia sẻ những cách làm nấu ăn, Chef Hà còn giúp bọn họ biết nhiều hơn nữa về câu chuyện ẩm thực ấn tượng và đầy xốn xang của cô. Hành trình dài vượt qua những khó khăn và đoạt được đỉnh cao vào nấu ăn uống của cô đang truyền cảm hứng cho đông đảo người đặc trưng là các bạn trẻ, rằng khi bọn họ muốn thì không gì là không thể.
8. Gordon Ramsay"s Ultimate Cookery Course
Tác giả: Gordon RamsayNhà xuất bản: thế GiớiSố trang: 312Gordon Ramsay"s Ultimate Cookery Course - khóa đào tạo và huấn luyện Nấu Ăn tại gia của Gordon Ramsay là trong những cuốn sách nấu ăn hay, được mếm mộ trên toàn cụ giới. Các bạn hẳn đã biết đến Gordon Ramsay, một đầu phòng bếp - giám khảo giận dữ của công tác siêu đầu bếp Masterchef Mỹ và nhiều chương trình nấu ăn được yêu mếm khác. Ông đã ra đời nhà số 1 tiên bên dưới tên mình độ tuổi 31 và quán ăn này đã nhanh lẹ nhận được 3 sao Michelin danh giá.
Với châm ngôn “Dạy bạn đứt quãng thành một đầu phòng bếp tại gia”, cuốn sách này của Gordon Ramsay dành cho cả những người mới bước đầu nấu ăn. Cuốn sách cất hơn 120 phương pháp nấu ăn hiện đại, ngon miệng nhưng đơn giản và dễ dàng tiếp cận. Sát bên đó, bạn cũng trở thành học được cách tổ chức triển khai căn nhà bếp như một tín đồ chuyên nghiệp, thao tác làm việc nấu ăn uống nhanh gọn, chỉn chu. Đây đang là cuốn sách nấu ăn gối đầu nệm cho hầu hết đầu bếp mái ấm gia đình đang hy vọng trở nên bài bản và thành thạo hơn.
9. 30 món ăn ngon Đãi Tiệc
Tác giả: Đỗ Kim TrungNhà xuất bản: Hồng ĐứcSố trang: 6330 món ăn ngon Đãi Tiệc là một trong quyển sách tổng hợp bí quyết món tiệc nhiều dạng, từ đơn giản và dễ dàng đến phức tạp. Cuốn sách là tài liệu hữu ích nếu bạn có nhu cầu tự mình nấu nướng nướng, tổ chức triển khai những bữa tiệc tại gia nhằm đãi gia đình, anh em hoặc ước ao kinh doanh giao hàng tiệc. đông đảo món ăn trong cuốn sách này số đông là những món thuần Việt, được mếm mộ tại những tiệc gia đình, tiệc cưới. Một trong những món ăn bạn có thể tìm thấy trong list 30 món ăn ngon này như: cá bống mú chiên giòn, giò lụa hải sản, sứa tươi trộn, cánh gà nấu nấm mèo hương,…30 những món ngón Đãi Tiệc sẽ cho mình nhiều ý tưởng phát minh nấu những món tiệc, từ khai vị mang lại món chính, tự món mặn cho món chay.
10. Khởi sự Ăn Chay
Tác giả: Đức NguyễnNhà xuất bản: cụ GiớiSố trang: 256Khởi Sự Ăn Chay là 1 trong những cuốn sách nấu ăn bán chạy khác của người sáng tác Đức Nguyễn - Ducan. Không chỉ là là cuốn sách lý giải nấu ăn đối chọi thuần với tuyển tập các món chay, cử sự Ăn Chay còn là sự dẫn dắt đầy cảm xúc của Đức Nguyễn tới sự việc ăn chay lành mạnh, tiến bộ và khoẻ khỏe mạnh với những kỹ năng và riêng biệt khoa học. Thông qua cuốn sách này, bạn sẽ dần nhận ra thế giới siêu thị nhà hàng thanh tịnh là nghệ thuật với những mắt nhìn khoa học, dinh dưỡng. Bạn cũng trở nên được Ducan giới thiệu cách làm gần như món không ăn mặn ngon, lành với đẹp mắt.
Trên đó là tổng hợp list 10 cuốn sách thổi nấu ăn bán chạy nhất, rất kỳ phù hợp cho các đầu bếp tại gia. Bạn có thể dễ dàng mua những cuốn sách này trên Tiki với nhận sách ngay tại nhà. Ví Zalo
Pay sẽ hỗ trợ bạn thanh toán dễ dãi hơn với tiết kiệm ngân sách chi tiêu với các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Sách khuyên bảo nấu ăn sẽ là món xoàn thú vị tuy vậy thiết thực dành cho người thân, bạn bè đam mê nhà hàng và nấu bếp nướng của bạn đấy! Hãy cung cấp giỏ hàng rất nhiều cuốn sách dạy nấu ăn này, và khiến cho bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú, hấp dẫn, không hề thiếu chất bổ dưỡng với rất nhiều món ngon được trả lời trong sách nhé.